生まれのブランドで 12アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴィニェート・ディ・モンテ・ロドレッタ[2012]/ダル・フォルノ ロマーノ-赤ワイン

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生まれのブランドで 12アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴィニェート・ディ・モンテ・ロドレッタ[2012]/ダル・フォルノ ロマーノ-赤ワイン

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【赤:フルボディ】【イタリア:ヴェネト】【DOCG】
【品種:コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ60%、
    ロンディネッラ20%、クロアティーナ10%、オゼレータ10%】
【容量:750ml】【アルコール度数:17%】【樹齢:15年】
【土壌:沖積土(70%岩石、15%泥土、15%粘土)】
【収穫:ブドウを手摘みで収穫後、風通しを良くするため各房にハサミを入れ、
    100%のブドウを約3ヶ月間陰干し】
【醗酵:ステンレス・タンク/その後、オーク樽に移動】
【熟成:オーク樽熟成 24ヶ月(225L、仏産、米産、新樽比率100%)/
     瓶熟成 36ヶ月以上】


1本のブドウ樹からグラス1杯しか造れない異次元のアマローネ。
飲む人の心に深く刻み込まれる圧倒的な凝縮感と余韻が感じられます。


偉大なるダル・フォルノ ロマーノが造りだす、最高峰のアマローネ。
一度口にした人の記憶にいつまでも焼き付く程の味わいです。


2012ヴィンテージは、
ジェームス・サックリング97点!
ヴェネロッリ96点!
ビベンダ5グラッポリ!

ヴェネロッリ誌では
2年連続 アマローネ界の最高評価!!



幾層にも重なった黒系果実の香りが漂い、タール、エスプレッソの香ばしい
香りなどをゆっくりと伝えてくれる。他のアマローネとはひと味もふた味も違う
圧倒的な複雑さと果実味。重厚さを感じつつ、洗練つれたエレガンスがある。
偉大なダル・フォルノ・ロマーノが造りだす、最高級のアマローネ。
その味わいは一度口にした人の記憶にいつまでも焼きつくだろう。
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